Ingredienser

  • 400 g kyllingefars
  • 1 æg
  • 1½ spsk. havregryn
  • ½ dl mælk
  • Salt
  • Peber

Fremgangsmåde

Alle ingredienserne røres godt sammen. Lad farsen hvile i ½-1 time.

Form frikadellerne med en ske og hånden. Kom dem på en varm pande og steg dem ca. 5 minutter på hver side.

Frikadellerne kan fryses.