Ingredienser

  • 1 lille spidskål
  • 1 bk. sukkerærter
  • 2 æbler
  • 1 håndfuld solsikkekerner
  • 1 håndfuld tørrede tranebær

####Dressing

  • 1 dl. cremefraiche
  • 1 tsk. sennep
  • 1 spsk. citronsaft
  • Salt
  • Peber

Fremgangsmåde

Skær spidskålshovedet igennem på den lange led. Skær i tynde strimler på den korte led og kom strimlerne i en skål. Skær sukkerærter i mindre stykker og det samme med æblerne. Tilsæt solrikkekerner og tranebær

Bland ingredienserne til dressingen sammen og hæld den over salaten. Vend den godt rundt.

Lad den trække min. ½ time før servering.