Pandekager
Ingredienser til 16 små pandekager
- 200 g mel
- 1 tsk. sukker
- ½ tsk. salt
- 1 kn. sp. kardemomme
- 4 dl mælk
- 3 spsk. vand
- 3 æg
Fremgangsmåde
De tørre ingredienser blandes sammen. Væsken tilsættes lidt ad gangen, så dejen ikke klumper. Tilsæt til sidst æggene.
Lad dejen hvile i køleskabet i 30 minutter, før de bages.