Sisly.dk Et glimt af hverdagens køkken

Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg

SvinekødTærteForårsløgHamburgerrygKartoflerÆg

Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg

Ingredienser

til tærtefad på 32 cm

1 portion grov tærtedej

  • 15 små kartofler

  • Hamburgerryg

  • 2 forårsløg

  • 10 æg

  • 100 g revet ost

  • Salt

  • Peber

Fremgangsmåde

Rul tærtedejen ud og beklæd formen. Bag den ved 200o i 10 minutter. Skær kartoflerne i halve eller hvarte, hamburryggen i små tern og forårsløg i skiver. Fordel det hele over den forbagte bund. Rør æggemassen sammen og hæld den over.

Bag tærten i ca. 20 minutter ved 2000, til æggemassen er stivnet, og blevet lidt lysebrun.

Billeder

Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg, billede 1 Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg, billede 2 Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg, billede 3 Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg, billede 4 Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg, billede 5 Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg, billede 6 Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg, billede 7 Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg, billede 8 Tærte med hamburgerryg, kartofler og forårsløg, billede 9