Choko-lagkagebunde

Ingredienser

til 3 bunde

• 3 æg
• 2 dl sukker
• 1½ tsk vanillesukker
• 2 dl mel
• 3 spsk. kakao
• 1½ tsk bagepulver
• 2 spsk kogende vand

Fremgangsmåde

Sukker, æg og vanillesukker piskes hvidt og luftigt. Mel, kakao og bagepulver blandes og vendes i æggeblanding sammen med kogende vand.

Læg bagepapir på en bageplade, tegn en cirkel på bagepapiret. Brug bunden til en springform, eller en tallerken og hæld 1/3 af dejen ud i cirklen, og fordel den helt ud til stregen. Gør det sammen 2 gange mere.

Bag ved 250o i 5 min.

Bundene er fryseegnede.